Cluthes café

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Cluthes café de tripler la capacité de Californie du Sud avec la Nouvelle torréfaction et le QG de formation

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Vénérable SoCal torréfacteur / détaillant et 2009 Rôti Magazine micro torréfacteur de l'année Cluthes café a ouvert sa nouvelle brûlerie, salle d'exposition, centre de formation et le siège, le déplacement de la société du Upland à 8767 Onyx Ave. à R
Cinq conseils formation Barista pratique de Heather Perry

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Heather Perry lors d'une session de formation. Photo par Cluthes café par Heather Perry Cluthes café et Klatchology Une grande partie de mon travail consiste à la formation, et dans mon expérience, des éléments de formation se répartissent en deux ca
Dis Bonjour à Votre 2,014 US Barista et de bière champions de la Coupe: Ghambari et Goldsworthy

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Facebook photo de Cherry Street Coffee House. Ghambari est celui dans le milieu avec le gros trophée. Laila Ghambari de Seattle Cherry Street Café à Seattle, une entreprise appartenant à sa famille, a remporté le Championnat US Barista 2014. Les fina
Conseils pour la formation de Barista Heather Perry (Partie 2)

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Heather Perry, à droite, la tête d'une session de formation. Photo par Cluthes café par Heather Perry Cluthes café et Klatchology Hier, nous avons regardé ce que je appelle le côté pratique d'être un bon entraîneur. Mais il ya un autre côté, l'émotio
Dis Bonjour à 2015 US Café Championnat gagnants
2014 Coffee Fest gagnants nationaux et The Making of "Meilleur Espresso de l'Amérique"

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Kenny Smith (centre) et Blake Nail (centre gauche) de Sunergos café, gagnants du championnat Meilleur Espresso de l'America. Coffee Fest a tenu sa dernière représentation de l'année ce mois-ci à Portland, y compris les compétitions nationales pour se
Présentation du Championnat Barista US 2014 et finalistes de la Coupe Brewers

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Photo par Nick Brown Dites bonjour aux 2014 Championnat Barista États-Unis finalistes, qui ont tous émergé d'un champ incroyablement talentueux de 24 baristas concurrents au cours des deux derniers jours à l' événement SCAA 2014 à Seattle. Sur la pho
Voici vos 2014 Big Western Barista et de bière champions de la Coupe

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Laila Ghambari de sa famille appartenant cerise Street Coffee au Big occidentale. Facebook photo de Cherry Street. La troisième et dernière barista régionale États-Unis et les championnats de la Coupe de Brewerâ € ™, The Big occidentale ont eu lieu c